Milchgenossenschaft  


Milchfuhrmann Hermann Vogt-Grass
um 1950

 

 

Unsere Landschaft ist geprägt von der Landwirtschaft. Auf fruchtbaren Löss- lehmböden gedeiht fast alles. Obst, Gemüse, Getreide, Mais, Futter und am sonnigen Südhang Reben. Ohne eine Nutzung wären wir inmitten eines grossen Urwaldes. Als Folge der Besiedelung entstand eine abwechslungsreiche offene Kulturlandschaft. Die landwirtschaftliche Nutzung ist vielfältig: moderne Anlagen wechseln mit Äckern, alten Baumgärten, kleinen Brachflächen und Wäldern. Nebst der Nutzung hat es eine enorm vielfältige Flora und Fauna.

Mitte der 70er Jahre waren noch 20 Milchlieferanten im Dorf. Für einige gab es wichtigere Betriebszweige als die Milch. Für andere waren die Investitionen in eine moderne Milchviehhaltung, die aufgrund des Tierschutzes (grosse Ställe) und des Gewässerschutzes (grössere Güllengruben) erforderlich sind, zu hoch.
Heute gibt es drei spezialisierte Milchproduzenten mit grossen, tierfreundlichen Ställen in Biel-Benken.

 

Das alte „Milchhüsli“ gehört der Gemeinde und dient der Dorfjugend als Treff. Die öffentliche Tiefkühlanlage im „Milchhhüsli“ wird weiterhin von der Milchge-nossenschaft betrieben. 1999 erstellte die Milchge-nossenschaft eine grosse Maschinenhalle, welche von den Bauern gemeinschaftlich genutzt wird.