|
|
|
|
|
Milchgenossenschaft |
|
Milchfuhrmann Hermann Vogt-Grass
um 1950
|
Unsere Landschaft ist geprägt von der Landwirtschaft.
Auf fruchtbaren Löss- lehmböden gedeiht fast alles. Obst,
Gemüse, Getreide, Mais, Futter und am sonnigen Südhang
Reben. Ohne eine Nutzung wären wir inmitten eines grossen Urwaldes.
Als Folge der Besiedelung entstand eine abwechslungsreiche offene
Kulturlandschaft. Die landwirtschaftliche Nutzung ist vielfältig:
moderne Anlagen wechseln mit Äckern, alten Baumgärten,
kleinen Brachflächen und Wäldern. Nebst der Nutzung hat
es eine enorm vielfältige Flora und Fauna.
|
Mitte der 70er Jahre waren noch 20
Milchlieferanten im Dorf. Für einige gab es wichtigere Betriebszweige
als die Milch. Für andere waren die Investitionen in eine moderne
Milchviehhaltung, die aufgrund des Tierschutzes (grosse Ställe)
und des Gewässerschutzes (grössere Güllengruben)
erforderlich sind, zu hoch.
Heute gibt es drei spezialisierte Milchproduzenten mit grossen,
tierfreundlichen Ställen in Biel-Benken.
Das alte „Milchhüsli“ gehört
der Gemeinde und dient der Dorfjugend als Treff. Die öffentliche
Tiefkühlanlage im
„Milchhhüsli“ wird weiterhin von der Milchge-nossenschaft
betrieben. 1999 erstellte die Milchge-nossenschaft eine grosse Maschinenhalle,
welche von den Bauern gemeinschaftlich genutzt wird.
|
|
|
|
|
|
Site Design by Marco Hofstetter © 2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|